Presso i CPIA possono essere attivati tre tipi di percorsi di istruzione:
- percorsi di primo livello: sono finalizzati al conseguimento del titolo di studio conclusivo del primo ciclo di istruzione e della certificazione che attesta l’acquisizione delle competenze di base connesse all’obbligo di istruzione;
- percorsi di secondo livello: sono finalizzati al conseguimento del diploma di istruzione tecnica, professionale e artistica;
- percorsi di alfabetizzazione e di apprendimento della lingua italiana, destinati agli adulti stranieri e finalizzati alla conoscenza della lingua italiana.
Possono iscriversi ai CPIA:
- gli adulti che non hanno assolto l’obbligo di istruzione o che non sono in possesso del titolo di studio conclusivo del primo ciclo di istruzione;
- coloro che hanno compiuto il sedicesimo anno di età e che non sono in possesso del titolo di studio conclusivo del primo ciclo di istruzione (in alcune regioni, in base a specifici accordi tra regione e ufficio scolastico regionale, possono iscriversi anche minori che hanno compiuto il quindicesimo anno di età).